路思義教堂
路思義教堂興建於1962年，為「時代雜誌」串辦人亨利‧路思義(Mr. Henry R. Luce)先生為宣揚福音並紀念父親所捐贈，由國際建築大師貝聿銘、陳其寬先生等人設計。教堂由四片雙曲面組成，四面各自分離，中間以玻璃邊窗連接，從外觀看像一雙虔誠祈禱的手，優美而神聖。教堂建築結構落實在亦樑、亦柱、亦牆的巧思上，且未使用任何一根傳統式柱子，即使在經歷921大地震，仍屹立不搖。為強化薄殼的應力牆面內部採交錯成格子狀的樑，使力量均勻傳遞。走進教堂，讓人目光不自覺地被格子樑牽引向上延伸至天窗，引發對上帝的仰望。教堂入口的設計是一種空間轉化，正門階梯為鏤空設計，由地面逐漸抬升，脫離地面，象徵通往天堂的階梯；而入口平台與教堂分開，區隔神的殿堂與人的世界。教堂在校園的規劃中擁有獨立完整的空間，矗立於東海的中心位置，像是慈祥的大天使，默默守護著美麗的校園，且榮登20世紀全球十大優美建築殊榮，並於2019年升格為國定古蹟。
文理大道
文理大道設計理念來自美國開放空間概念，以及日本寺院的平台坡道，再融合中華文化的延續包容特性。文理大道的價值與意義，早已超越最初連接各學院的功能。一格格的草皮，串連成猶如綠色瀑布般延展不盡的清新，行走在兩旁的石板路上，可享受茂密榕樹綠蔭所帶來的清涼，偶爾還有松鼠在林間跳躍的驚喜，兩旁建築物祥和而巧妙的空間變化，令人不禁讚嘆設計者的創意與巧思。
時光膠囊
時光膠囊是一件時間雕塑，存放著東海大學的過去、現在與未來，記錄著拓墾前輩們對信仰的追尋、奉獻和希望。為迎接21世紀的到來，於1999年12月31日設立，存放著44年來東海大學的整體發展資料、全校教職員生跨世紀的宣言與各系所提供之紀念物件，將予真空包裝，封存於時光將囊之中，預計在往後的時光旅程中，每隔50年開啟一次，下一次的開啟時間為西元2050年、2100年、2150年。
農牧場
東海牧場為農學院學生自立墾拓完成，目前飼養乳牛頭數約200頭，全數是自美國引進之優良血統荷蘭牛所繁殖之後代，為畜產系的實習牧場，在畜產系同學及老師的細心規劃及照料下，牧場內不僅牧草青蔥翠綠，每頭乳牛更是頭好壯壯。
東海湖
「東海湖」為一人工池塘，最初開闢目的為蒐集東海牛乳加工廠排放處理後之廢水。1981年在哲學系特約講座捐款及學校經費支持下，聘請當時建築系講師陳開南先生，以原池為基礎，進行規劃。現有「東海湖」面積約1公頃，加上堤岸共約2公頃；湖的東側設置「東美亭」，以紀念曾任哲學系特約講座的一代哲人方東美先生。 東海湖邊圈植榕樹及各式花木，含納東海大學豐富的自然生物多元樣貌，湖中及湖邊亦生存著多種動物，其中以宛如藍寶石般的翠鳥與國寶級保育類的貢德氏赤蛙，最具特色。
音樂系館暨美術系館
音樂暨美術系館於2008年落成，外牆採清水模工法打造，建築外型延伸路思義教堂雙曲面的構想，以菱格狀的植草牆作為呼應，成為新一代的綠建築。音樂系館與美術系館各為獨立的建物，透過共同合抱的中庭空間與穿廊，讓音樂人與美術人共享這藝術空間。
乳品小棧
東海乳品小棧，主要是販售東海牧場所產的各式「質純味醇」的鮮乳製品，自產自銷的東海鮮奶口感香醇，散發著一股其他鮮奶所沒有的天然香氣，頗負盛名還有牛奶做的各種產品，如優酪乳、優格、冰淇淋及冰棒等產品，有機會到東大走走，一定要來品嚐看看。